Loading cart contents...
QUÈ ME DIUS?
QUE ELS VINATERS DEL PLA AJUDEN A LA CONSERVACIÓ DELS OLIVARS DEL BARRANC DE BINIARAIX?
Trobada. Vos ho contaran en Pere Calafat i en Toni Font
Vos esperam!
CADA PEDRA FA PARET
Sembla que el 2025 serà, novament, un any amb una collita més que magra al Barranc de Biniaraix, una espècie de prestatgeria pètria que estoja oliveres desde fa segles.
Es Barranc és un deliciós magatzem amb milers d’arbres arrenglerats que són, cada un, com una acta notarial d’un pacte transgeneracional que diu:
Aquí on me veus, som olivera -i som viva- perquè generacions d’homes i dones han procurat la meva existència. A canvi jo els he donat olives per fer oli, llenya per fer foc i ombra per descansar quan l’han haguda menester. Diuen que som mil·lenària. Però si ho soc és perquè mil·lenari és el pacte amb els que me cuiden.
Cada pedra fa paret: moltes pedres fan un marge. Moltes generacions fan una olivera. I quan defallim es tracta de juntar esforços, vista la capavalla del sector primari, als Barranquers ens alimenta saber que els germans de la pagesia de les terres baixes i relativament més fàcils volen ballar amb la música de la Tramuntana.
La collita d’oliva, que ens hauria d’omplir d’oli el rebost i qui sap si ens podria finançar alguna motoserra i un parell de sacs de pinso de somera serà esquifida. Farem bramar es corn, i farem senyes als amics del pla: mos donau una maneta?
Si voleu venir a veure’ns i a celebrar aquesta primera passa del projecte, podreu comprar una de les 100 irrepetibles botelles del Celler Jaume de Puntiró i els seus vins Carmesí i Blanc premsal dedicats a cobrir les despeses dels nostres vicis patrimonials: ressuscitar i esporgar oliveres, de pins fer feixines per encendre forn i rostir porcelles, desxernir i aixecar marges que la llei de gravetat i les pluges decideixen tirar a terra…
